ボロネーゼで検索1位!
肉の塊ごろごろのミートソース&ビーフシチューのルウで、まるで高級店の味!是非お試しを!
こじまぽん助 こじまぽん助
材料 (2人分)
パスタ
200g
バター
20g
粉チーズ
大さじ1
■ ——ミートソースの材料——
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
合挽き肉
300g
塩
小さじ1
胡椒
少々
カットトマト
1/2缶(200g)
ビーフシチューのルウ
1皿分
赤ワイン
100cc
水
ひたひた
■ ——ソフリットの材料(分量は目安)——
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
セロリ
1/2本